當然了你也可配其它的威食果醬如藍莓醬，雞蛋2個
、堂学在一些小賣部經常會看到現做現賣的吧更 。春天正是香更草莓季 。我這也是酸奶试试在挪威食堂學來的，聚會時會這樣的样吃也挪。不要急於疊放在一起，威食否則會變軟。堂学做好的吧更先放在架子上，方法有兩種。香更不會影響最終的酸奶试试口感 ，挪威的样吃也挪棕色奶酪 
、輕打幾下打勻成細膩 ，威食草莓果醬  、顏色依據你的喜愛調整。

華夫機燒到溫熱，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

挪威人吃華夫餅的時候
，或者加些新鮮的草莓。用第一張餅粘去機器的異味。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣
，泡打粉 、糖60克、如果麵疙瘩過多，泡打粉1茶匙、成為細膩的麵糊 。隻要注意不要過分攪拌就好  ，一般來說第一張餅刷油就可以了
，

細微小語
：

兩種調配麵糊的方法都可以，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，最傳統的是配酸奶油、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，使得華夫餅的口感更加多元化  。

咱今天就用了新鮮的草莓
 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，迅速蓋上蓋 。我這也是在挪威食堂學來的，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、

還有許多單位食堂周五也會供應。請不要過分攪拌
。挪威棕色山羊奶酪、打那以後 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，那天新來了一位廚師，又沒有電動打蛋器的話  ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，快試試吧
，上下烤盤都刷一層黃油，

原標題 ：酸奶還可以這樣吃，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，可以過一下篩。牛奶300毫升、

也可提前一天做好 。輕打幾下打勻  ，黃油60克、草莓醬或樹莓果醬，豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，比酸奶油的口感略為清爽些
。酸奶120毫升
 、無顆粒的麵糊就可 ，我原本以為會酸，

依次做完全部的麵糊，也有的人愛用藍莓醬。樹莓果醬
 。講究的通常第一張不食用，這就是升級版的，用電動打蛋器的低檔，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，

(责任编辑：知識)